Jumat, 09 Februari 2018

Trik Manfaatkan Waktu Coffee Break untuk Menurunkan Berat Badan



SAAT coffee break, bukan berarti Anda harus benar-benar minum kopi. Tetapi, ada sejumlah hal yang bisa Anda lakukan untuk menurunkan berat badan. Apa saja itu?
Ahli kebugaran Roshni Shah memberikan tips yang bisa Anda lakukan saat coffee break yang membakar kalori dan meningkatkan metabolisme untuk menurunkan berat badan, dikutip dari Thehealthsite:

Ngemil Camilan Sehat
Anda bisa ngemil makanan ringan seperti yoghurt dengan aneka buah atau apel selai kacang. Makanan ini mengandung kombinasi protein, lemak dan serat yang meningkatkan pembakaran kalori dan metabolisme.

Berjalan Kaki
Jalan kaki dapat membantu membakar kalori secara signifikan. Jadi, manfaatkan waktu coffee break dengan berjalan kaki setidaknya 15 menit. Ingat, terlalu lama duduk juga dapat membuat berat badan bertambah begitu cepat.

Kami menyediakan paket prasmanan rumah dan gedung, menu special joglo dangubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak,coffee break,  Info selengkapnya bisa hubungi Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage - Aloha Sidoarjo (Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : Tlpn/Sms/Wa, 0858.0828.5313 & 0821.3979.3354

Kamis, 08 Februari 2018

Suasana Obrolan Warung Kopi



Tak ada mesin espresso, tak ada V60, tak ada french press, apalagi chemex di kedai kopi ini, karena ini adalah warung kopi khas indonesia, dengan gerobak seadanya, bangku kayu panjang dan dekorasi warung berupa beragam warna serta merk kopi rencengan, dekorasi sederhana yang membuat suasana warung kopi ini menjadi ceria.

Pelanggan hanya perlu menunjuk ke salah satu barisan kopi renceng, maka secara otomatis “barista” akan mengambil gunting, gelas dan termos berisi air panas yang tak pernah teridentifikasi berapa temperaturnya.
Ketika duduk di bangku kayu panjang, terlihat bapak paruh baya menikmati segelas kopi susu kesukaannya, dengan tatapan kosong ke arah pasar tradisional disertai suara sruputan dari bibir gelas, suara yang terdengar sempurna. Bapak sedang menunggu kedatangan istri yang sedang asyik belanja sayuran.

Saya lagi anter istri mas, istri saya biasa belanja sayuran di sini, selisih harganya lumayan jauh sama di tukang sayur yang lewat di perumahan, tapi ya ndak semua sayuran yang kita beli di sini, beberapa sayuran yang bisa tahan seminggu atau dua minggu aja, kaya kentang, wortel dan sejenisnya lah mas. Cerita pak Pardjo di bangku kayu panjang dengan wajah yang ramah meski kami baru berjumpa sekali saja di Pasar Baru Bekasi ini.

Dulu saya suka kopi macem-macem mas, berbagi merk saya minum, ga pilah-pilih, saya kalo ngopi itu pagi-pagi, segelas besar, kalo pagi-pagi saya ga ngopi kepala rasanya berat, bawaannya ngantuk. Tapi sekarang saya ga berani ngopi macem-macem, saya cuma cocok sama kopi ini. Sambil menunjuk salah satu barisan kenceng kopi sachet di warung kopi.

Pak Pardjo melanjutkan cerita hidupnya bersama Kopi sachet asli Indonesia, sejak usia saya menginjak 40, saya kalo ngopi yang lain kerasa sakit di pinggang, tapi kalo kopi yang ini ga sakit mas.
Hati-hati mas, di usia 40 kondisi tubuh mulai terasa nge-drop, harus serba hati-hati, ya ga boleh kecapean juga jangan makan minum sembarangan, langsung kerasa ke badan mas. Pesan bijak dari Bapak kepada saya, yang mungkin bisa menebak berapa usia saya.

Kami menyediakan paket prasmanan rumah dan gedung, menu special joglo dangubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak,coffee break,  Info selengkapnya bisa hubungi Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage - Aloha Sidoarjo (Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : Tlpn/Sms/Wa, 0858.0828.5313 & 0821.3979.3354

Entah Kenapa Disebut Coffee Break



Entah kenapa disebut coffee break, apakah karena biji kopi nya pecah terkena grinder atau pecah dalam arti lain.

Di beberapa literatur masih diperdebatkan kapan tepatnya sejarah coffee break ini bermula, ada yang berpendapat dimulai pada tahun 1800-an ada yang bilang tahun 1901 bersamaan dengan ditemukannya mesin espresso. Ada yang bilang dimulai di kota Stoughton, Wisconsin ada juga yang mengatakan bermula di New York.

Bagi saya sejarah coffee break dimulai saat air sudah mendidih, biji kopi sudah digiling, cangkir sudah berbaris dan tak kalah penting makanan kecil sudah genit menggoda.
Sebenernya tidak ada yang menarik dari segi menu, kopi yang disediakan pun biasanya sudah diseduh dalam ceret besar dengan pemanas listrik, entah berapa gramasi-nya entah bubuk kopi apa yang dimasukan ke dalamnya.

Bagi saya hal yang menjadi menarik adalah, karena coffee break hadir di waktu yang tepat, saat otak mulai lelah setelah beberapa jam sebelumnya fokus pada materi seminar yang disajikan.

Selain itu disela seminar atau training coffee break adalah waktu untuk berinteraksi dengan peserta lain, berbagi kartu nama, berbagi cerita dan berbagi update teknologi terkini yang sudah terimplementasi di tempat kerjanya.

Saya selalu teringat pada pesan Mr. D, boss pertama saya, di tahun 2004 saat saya mau ikut seminar, beliau berpesan “kamu kalo ikut seminar jangan ngobrol sama temen sekantor, ngobrol sama peserta dari pabrik lain, supaya nambah ilmu kamu”.

Kami menyediakan paket prasmanan rumah dan gedung, menu special joglo dangubug, paket aqiqoh, aneka nasi kotak,coffee break,  Info selengkapnya bisa hubungi Alamat Kantor : Jl Raya Bohar no 32 Wage - Aloha Sidoarjo (Samping apotik bohar & depan perum royal regency wage)
Firmansyah : Tlpn/Sms/Wa, 0858.0828.5313 & 0821.3979.3354


Jumat, 02 Februari 2018

Resep Membuat Sate Kerang Bumbu Pedas Manis yang Dijamin Nikmat



Waktu Memasak

Persiapan : 15 menit
Memasak : 10 menit
Total : 25 Menit

Bahan-Bahan:

  • 300 gram kerang dara
  • 400 ml air kelapa
  • 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok makan kecap manis
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 17 buah tusuk sate

Bumbu Sate yang Dihaluskan:

  • 6 butir bawang merah
  • 1 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 cm kunyit, bakar
  • 1 cm jahe

Persiapan Membuat Sate Kerang Bumbu Pedas Manis yang Dijamin Nikmat:

  1. Cara yang pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat hdiangan kali ini sebenarnya cukup mudah. Yakni cukup memastikan bahwa semua peralatan dan bahan-bahan yang ada pada resep dibersihkan secara merata. Untuk itu, maka pastikan bila peralatan yang anda butuhkan dipersiapkan dengan baik.
  2. Setelah persiapan peralatan dilakukan secara keseluruhan, langkah selanjutnya adalah dengan mempersiapkan kerang yang sudah anda beli dan masukkan kedalam wadah.
  3. Bila anda menggunakan kerang yang belum dikupas dari cangkangnya maka silahkan bersihkan kerang dengan menggunakan air bersih secara merata.
  4. Masukkan kerang kedalam baskom dan aduk-aduk secara merata untuk selanjutnya tiriskan air cuciannya secara merata.
  5. Masukkan kerang kedalam rebusan atau sebuah panci yang berisikan dengan air. Kemudian tuangkan sedikit garam kedalamnya.
  6. Masak sajian diatas sampai matang dan mendidih sampai kulit kerang terbuka dan memiliki sedikit celah.
  7. Bila sudah matang dan celah pada kerang sudah terbuka maka anda akan dapat mematikan api dan mengangkat kerang kedalam sebuah wadah.
  8. Setelah hangat silahkan kupas dan pisahkan kerang dari cangkangnya. Lalu masukkan daging kerang kedalam wadah dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurkan hidangan ini bersama dengan bumbu lainnya secara merata.

Cara Membuat Sate Kerang Bumbu Pedas Manis yang Dijamin Nikmat:

  1. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat dengan mudah melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas sebuah kompor dan gunakan api yang sedang. Tunggu sampai wajan menjadi lebih panas sceara merata.
  2. Kemudian setelah itu, tuangkan minyak goreng kedalamnya dan lagi tunggu sampai minyak menjadi lebih panas dan matang merata.
  3. Baru setelah itu, masukkan bumbu yang sudah anda haluskan dari resep. Kemudian tambahkan pula kedalamnya serai bersama dengan salam dan juga daun jeruk.
  4. Aduk-aduk semua bumbu yang anda tumis sampai harum dan masak sajian ini hingga matang secara merata dan bumbu yang ditumis menjadi lebih layu secara merata.
  5. Baru setelah itu, masukkan kerang dara yang sudah dikupas dan aduk-aduk semua sajian ini hingga tercampur dan merata.
  6. Tuangkan kecap manis kedalamnya bersama dengan garam dan juga gula merah. Aduk-aduk kembali hingga semua sajian ini tercampur dan teraduk.
  7. Tuangkan air kelapa kedalamnya dan masak hidangan ini dengan menggunakan api nyang kecil hingga matang dan meresap kedalam daging kerang yang sedang anda masak.
  8. Setelah meresap angkat hidangan ini dan tunggu sampai agak hangat. Baru setelah itu, ambil tusukan sate dan anda akan dapat menusuk sajian daging kerang dengan menggunakan tusukan sesuai dengan jumlah yang anda inginkan per tusukannya.
Nah, setelah jadi kini anda akan dapat menyajikan  hidangan ini dalam piring saji dan mempermudah santap kerang dalam menu spesial kali ini.

Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah



Yuk, memasak menu oriental di rumah dengan panduan resep dari kami . Berikut adalah cara yang mudah untuk membuat Kung Pao Rumahan yang enak .
Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan. Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas.
Untuk menambah rasa percaya diri anda ketika menghidangkan menu ayam kung pao ditengah keluarga  buatlah saus yang berwarna merah kecoklatan dengan bumbu seperti chinese vinengar , cabai merah , saus hoisin dan sichuan peppercorn. Selain itu merica Sichuan memiliki bentuk yang berbeda dibandingkan dengan merica pada umumnya. Selain itu warnanya yang merah kecoklatan selain itu ketika mengeluarkan biji hitam kecil mengeluarkan aroma yang khas.
Nah, bagi anda yang ingin membuat ayam kung pao ala Chinese dapat anda ikuti resep dan langkah-langkahnya dibawah ini,selamat mencoba.

Waktu Memasak

Persiapan:
Memasak:
Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah

Bahan Utama Ayam Kung Pao Ala Chinese Food

  • 350 gram paha, dipotong 3x3 cm
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Bumbu Ayam Kung Pao Ala Chinese Food

  • 2 buah cabai kering, dipotong 3 cm
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh maizena dilarutkn dalam 1 sendok teh air
  • 100 ml air

Bahan Pelengkap Ayam Kung Pao Ala Chinese Food

50 gram kacang mede utuh,kemudian goreng

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah 

  1. Langkah pertama yang dilakukan adalah mencampurkan ayam dengan jamur, kecap, bawang putih, kecap ikan, merica, minyak wijen dan garam.Kemudian diamkan kurang lebih selama 15 menit
  2. Setelah dimarinasi selama itu, goreng hingga ayam berkulit
  3. Lalu tumis bawang putih bersama dengan cabai kering hingga semua harum. Masukan ayam hingga semua tercampur rata
  4. Kemudian tambahkan saus tiram, saus tomat, gula pasir dan kecap manis hingga semua tercampur rata
  5. Kemudian tuang air dan aduk hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena dan aduk hingga semua bahan meletup-letup
  6. Kemudian sajikan dengan taburan kacang mete goreng, aduk dulu dalam keadaan wajan tanpa menggunakan api
Sedangkan bagi anda yang ingin berbagi resep dengan teman melalui akun media sosial, silahkan bagikan sesuai dengan kebutuhan anda. Selain itu bagi anda yang ingin berkreasi dan berbagi pengalaman memasak menu diatas, silahkan untuk berbagi resep dikolom bawah ini. Selamat mencoba .